Дрожжи - Вещество из микроскопических грибков, вызывающее брожение Тесто на дрожжах. Кормовые д. (добавляемые в корм животным). Как на дрожжах растет, поднимается кто-что-н. (очень быстро; разг.).
Значения:
У них особое положение - обеспечивают брожение
Вид грибков, вызывающих брожение
Возбудители брожения
Грибковое вещество для брожения
Без них тесто не подымется
Группа одноклеточных грибов из различных классов (многие вызывают спиртовое брожение)
Вещество, вызывающее брожение и состоящее из микроскопических грибков
Одноклеточные микроорганизмы, участвующие в процессе брожения теста
Вещество из микроскопических грибков, вызывающее брожение