УБО́Й, -я, м. Спец. Убивание скота, зверя, птицы на мясо с промысловой целью. Убой скота. Убой морского зверя. ◆ Он проверяет в уме количество домашней птицы, предназначенной на убой, и высчитывает, какой может произойти до осени в птичьем стаде урон. Салтыков-Щедрин, Пошехонская старина.

◊ Посылать на убой — посылать на смерть. (Как) на убой кормить (или поить) — кормить сытно, обильно.

Убой животных, забой животных — лишение жизни животных, как правило, с целью их переработки. В первую очередь термин убой животных относится к убою домашнего скота и птицы, но также и к убою диких промысловых животных и пернатой дичи.

Целью убоя животных обычно является употребление в пищу и переработка частей туши для использования в промышленности (например, выделка кож), фармакологии и других отраслях хозяйства. Также убой может применяться для умерщвления больных или находящихся под угрозой заболевания животных как для предотвращения экономического урона в случае, когда болезнь животного не является препятствием для употребления мяса в пищу (вынужденный убой на мясо), так и во избежание распространения тяжёлых эпидемических заболеваний (санитарный убой).

умерщвления скота — 4 буквы

Авторизация

Добавление нового ответа