соус из желтка и уксуса — 7 букв

Майонез - Соус из растительного масла, уксуса, яичного желтка и различных приправ

Значения:

• Соус из растительного масла, уксуса, яичного желтка и различных приправ
• Холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса и/или лимонного сока, сахара, поваренной соли, иногда горчицы и других приправ
• Густой соус из взбитых яичных желтков, прованского масла, уксуса и пряностей
• Холодный соус из растительного масла, яичных желтков, уксуса, горчицы и других приправ
• Соус из растительного масла, яичного желтка, уксуса
• Соус из масла, яичного желтка и уксуса, ставший заправкой для салата оливье
• Соус из растительного масла, уксуса, желтка и различных приправ
• Масло + уксус + желток (соус)
• Соус из прованского масла, яичного желтка и различных приправ
• Холодный соус из растительного масла и яичных желтков

МАЙОНЕ́З, -а, мужской род

1. Соус из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы и других приправ. Заправить салат майонезом.

2. Холодное кушанье из рыбы, птицы, овощей, залитое таким соусом. Майонез из судака.

Майоне́з (французское mayonnaise) — холодное блюдо, приготовленное из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара.