СА́ХАР, -а (-у), мужской род

1. Пищевой продукт, белое кристаллическое вещество сладкого вкуса (добывается из свекловицы или из особого вида тростника). Кусковой сахар. Колотый сахар. Миндаль в сахаре. ◆ Чай пили долго ---. И Павел, как всегда, медленно и тщательно размешивал ложкой сахар в стакане. М. Горький, Мать.

2. Просторечное О чем-либо очень вкусном. — Что то за пироги, если б вы только знали: сахар, совершенный сахар! Гоголь, Вечера на хуторе близ Диканьки. || О ком-либо приятном, доставляющем удовольствие, наслаждение. — А какая у меня, братцы, в городе баба осталась, — сахар! Куприн, Поход.

3. (множественное число сахара́). Специальное Название ряда органических соединений из группы углеводов. Молочный сахар. Виноградный сахар. Сахар в крови. ◆ Из --- сахара образуется клетчатка, этот твердый остов растений. Тимирязев, Жизнь растения.

◊ Сахар-медович — о чрезмерно любезном, приторно-ласковом человеке. Не сахар кому (в знач. безл. сказ.) — не сладко; мало приятного, мало удовольствия. — Я старый, дряхлый… — думал Григорий Семеныч. — Ей не сахар со мной. Чехов, Трифон. Чай да сахар; чай с сахаром смотреть чай.

Са́хар — распространённый продовольственный товар. Основной компонент сахара — сахароза. Но кроме неё продукт может содержать различные примеси. В белом сахаре допускается их содержание до 0,25 %, в рафинированном — до 0,1 %.

Сахара́ — то же, что низкомолекулярные углеводы (моно- и олигосахариды). Некоторые из них имеют сладкий вкус.

сладкий песок — 5 букв

Авторизация

Добавление нового ответа