НЮХ, -а, мужской род, разговорное

1. Обоняние (обычно у животных). — Голою рукою железо [капкана] трогать — боже упаси: зверь хитер, нюх у него здоровый. Арамилев, За жар-птицей. Нюх Мишки остро щекотал незнакомый запах сигары. Шолохов, Тихий Дон.

2. переносное значение Чутье, смекалка. [Поля] уже нюхом чуяла, что Зинаиде Федоровне оставалось у нас недолго жить. Чехов, Рассказ неизвестного человека. — Вы уж со мною не спорьте, у меня на этот счет есть нюх. Сразу вижу, что симулянт. Вересаев, На японской войне.

◊ Собачий нюх у кого на что смотреть собачий.

Обоня́ние (латинское olfactus) — ощущение запаха, способность определять запах веществ, разновидность хеморецепции.

У позвоночных органом обоняния является обонятельный эпителий, расположенный в носовой полости на верхней носовой раковине. Вещества, перешедшие из паровой фазы в секрет на поверхности специализированных рецепторов — клеток обонятельного эпителия, вызывают их возбуждение. Нервные импульсы по обонятельным нервам поступают в обонятельные луковицы, а затем в подкорковые центры (миндалину и др.) и, наконец, в корковый центр обоняния мозга (височный отдел) и там обрабатываются. Обонятельный эпителий, нервы и центры обоняния мозга объединяют в обонятельный анализатор.

свойство дельцов поваров и собак — 3 буквы

Авторизация

Добавление нового ответа