ВА́РКА, -и, женский род
Действие по значению глагола варить. На долю Бекетовых пришлось нести медный чайник для варки кофе. Григорович, Литературные воспоминания. В тот день в печи № 1 у Александра Нечипорука шла обычная варка стали. Он сварил ее в этой печи уже тысячи тонн. Караваева, Разбег.

ВАРИ́ТЬ, варю́, ва́ришь и (устарелое) вари́шь, ва́рит и вари́т; причастие страдательное прошедшего времени ва́ренный, -рен, -а, -о; несовершенный вид, переходный глагол (совершенный вид сварить).

1. Приготовлять пищу, питье кипячением. Варить кашу. Варить кофе. Варить варенье. ◆ Мы с Рагимом варим уху из только что наловленной рыбы. М. Горький, Песня о Соколе. || Кипятить в воде (в жидкости), приготовляя для еды. Варить картофель. Варить мясо. Варить яйца. || Приготовлять на огне (обед, ужин и т. д.). Увы, никто в моей родне Не шьет мне даром фраков модных И не варит обеда мне. Пушкин, Жалоба. Мы с Петей могли быть и поварами, и не раз целыми месяцами сами варили себе. М. Пришвин, Неодетая весна. || Изготовлять путем кипячения, плавления и т. п. Варить мыло. Варить асфальт. Варить клей. ◆ Андреев был начальником производства --- крупного завода, варившего танковую и авиационную сталь. Галин, Начало битвы.

2. Технический термин Производить сварку металлических предметов и их частей. Умара Магомет получил приказание сварить концы двух секций [нефтепровода] ---. Умара варил газовой горелкой. Ажаев, Далеко от Москвы. — Вот она какая деталь, — несколько смущенно сказал мальчик, доставая из саней треснувшую шестерню. — Варить привез. С. Антонов, Письмо.

◊ Голова (или котелок) вари́т у кого (просторечное) — голова хорошо работает у кого-либо, кто-либо сообразителен, умен. Голова у Лариона шибко варит. Арамилев, В лесах Урала. Желудок вари́т — желудок переваривает, перерабатывает пищу.

Ва́рка:

Варка — разновидность термической обработки продуктов, в которой рабочим телом (теплоносителем) является вода.
Варка — процесс отварки кожи или тканей в текстильной промышленности.

производство ухи или щей — 5 букв

Авторизация

Добавление нового ответа