РАССО́Л, -а, мужской род

1. Соленая вода, в которую кладут для засолки овощи, рыбу и т. п. Слабый рассол.◆ Огурцы мыли, готовили рассол, клали в рассол чеснок и дубовые листья, для того чтобы огурцы были крепкими. Шкловский, Повесть о художнике Федотове. || обычно с определением. Соленая жидкость, пропитанная соком засоленного в ней продукта. Огуречный рассол. ◆ В лавке пахло селедочным рассолом, мылом. Паустовский, Далекие годы.

2. Природная насыщенная соленая вода, из которой вываривается соль на солеварнях. Подземные рассолы.

3. Технический термин Водный раствор какой-либо соли, употребляемый для разных технических надобностей.

Рассо́л:

Рассол — природные воды, содержащие растворённые минеральные вещества в повышенных концентрациях.
Рассол — жидкость сложного состава на основе водного раствора поваренной соли, используемая в приготовлении продуктов питания.
Рассол — насыщенная солёная вода, используемая в приготовлении поваренной соли.
Рассол — раствор солей для технического применения.

Топоним:

Рассол — деревня в Верхотурском городском округе Свердловской области, Россия.

питательная среда в трёхлитровой банке где огурцы чувствуют себя молодцами — 6 букв

Авторизация

Добавление нового ответа