СЕ́ЧКА, -и, родительный падеж множественного числа -чек, дательный падеж -чкам, женский род

1. Специальное Действие по глаголу сечь (во 2 знач.). Сечка камня.

2. Орудие для рубки капусты; тяпка. Девки рубят капусту, мелькают сечки, я слушаю их дробный, дружный стук. Бунин, Антоновские яблоки.

3. Дробленая крупа. Гречневая сечка. Сечка риса.

4. Мелко нарубленная солома с отрубями, идущая на корм скоту. Привязанные у забора, хорошо знакомые мне, две гнедые лошади --- ели сечку, низко опустив косматые головы в рядно. Куприн, Серебряный волк.

СЕЧЬ, секу́, сечёшь, секу́т; прошедшее время сек, -ла́, -ло́ и се́кла, -ло; прич. наст. секу́щий; прич. прош. се́кший; причастие страдательное прошедшего времени се́ченный, -чен, -а, -о и сечённый, -чён, -чена́, -чено́; несовершенный вид, переходный глагол

1. Рубить на части (чем-либо режущим, острым), измельчать. Купил триста килограммов капусты. — Бери, жена, сечку. Руби, секи. Пускай все видят, что Коробов капусту на зиму заготовляет. Бек, У взорванных печей. || Отделять от основания, срубать; отрубать. [Козлов:] Все еще думаете, князья, бояре! А царь вам по одному головы сечет. А. Н. Толстой, Иван Грозный. Не секите, не рубите Молодую елочку. Частушка. || Наносить удары, поражать (холодным оружием). Сечь саблей. Сечь неприятеля в бою. || Ударом, быстрым движением чего-либо разделять, рассекать (воду, воздух). Дернув головой вверх, он сечет рукой воздух, как бы отрубая что-то. М. Горький, Жалобы. [Птица] сечет крылами воздух. Авраменко, Птица.

2. Специальное Обтесывать (камень). Сечь камень. || Изготовлять (из камня) обтесыванием; высекать. Карнизы, сеченные из мрамора. || Вырубать, выдалбливать (на камне, дереве). Стоят большие плиты с надписями, а что на плитах сечено, никто не разбирает — древнее христианское кладбище. Чапыгин, Разин Степан.

3. (совершенный вид высечь). Бить, наказывать (розгами, плетью, хлыстом и т. п.). Он сек меня розгами, драл за уши, бил по голове, и я, просыпаясь, каждое утро думал прежде всего: будут ли сегодня драть меня? Чехов, Три года. — Лексей, — позвал дед ---. — Вот гляди, как секут… Раз!.. Невысоко взмахнув рукой, он хлопнул по голому телу. Саша взвизгнул. М. Горький, Детство.

4. также без доп. С силой бить, хлестать (о дожде, снеге, ветре и т. п.). Голова его мокла от дождя, поднимался ветер; изморозь секла и колола лицо. Достоевский, Бедные люди. А дождь сек в дребезжащие стекла. Бунин, Господин из Сан-Франциско.

Крупа́ — пищевой продукт, состоящий из цельных или дроблёных зёрен различных культур.

Крупа вырабатывается преимущественно из крупяных (просо, гречиха, рис, кукуруза), прочих зерновых (ячмень, овёс, пшеница, дагусса, реже рожь) и бобовых (горох, чечевица, нут) культур. К крупе также относятся хлопья (овсяные, кукурузные), вспученные зёрна (рисовые, пшеничные), искусственное саго и другие.

Процесс выработки крупы заключается в удалении из зерна примесей, снятии твёрдых верхних оболочек и придании ядру соответствующих формы и вида.

Богаты сложными углеводами. Используются в приготовлении каш и супов.

мелко нарубленная солома — 5 букв

Авторизация

Добавление нового ответа