ТЮ́РЯ, -и.

1. женский род
Кушанье из крошенного в воду или квас хлеба с луком. Я ему квасу с маслом и с луком смешал, хлебца подсыпал. Ну, говорю: тюри покушай. Достоевский, Честный вор.

2. мужской род
и женский род, просторечное О нерасторопном, вялом человеке, рохле.

Тю́ря — холодный хлебный суп из кусочков хлеба, сухарей или корок, покрошенных в воду, квас, простоквашу или молоко, как правило сдобренные небольшим количеством постного (растительного) масла, соли и сахара. Хлебная окрошка, иногда с луком. Детская тюрка готовится из белого хлеба в молоке, иногда с водой и сахаром. Так же могли называть хлебное крошево во щах.

Традиционное блюдо русской, белорусской, украинской кухонь.

крошево из хлеба и кваса — 4 буквы

Авторизация

Добавление нового ответа