ПЫ́ШКА, -и, родительный падеж множественного числа -шек, дательный падеж -шкам, женский род

1. Пышная лепешка. Прощаясь с домочадцами, они только что сытно закусили пышками со сметаной. Чехов, Степь.

2. Разговорное О толстом, пухлом ребенке или женщине. Никого кругом, а он с глазу на глаз с приглянувшейся ему пышкой-девицей. Мельников-Печерский, В лесах. В бригаде парней работала беловолосая пышка, Маруся. Гладков, Энергия.

По́нчик или пы́шка — круглое или кольцеобразное, жаренное во фритюре хлебобулочное изделие, с начинкой или без неё. Пончики с начинкой, преимущественно из овощей или фруктов, называются «бенье».

Пышка в узком смысле слова — пончик без начинки с отверстием посередине. Отверстие предназначается для того, чтобы извлечённый из горячего масла пончик был нанизан на стержень, с которого потом продукт кладётся в кулёк или на тарелку покупателю.

Местные разновидности пончика — жареная пампушка (украинская), баурсак (тюркская), кабартма (булгарская), лукумадес (греко-турецкая), «монашкины пуки» (французская и баварская), берлинер (немецкая), смультринг (норвежская), суфгания (израильская).

жаренное в кипящем масле изделие из дрожжевого теста — 5 букв

Авторизация

Добавление нового ответа